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Lait contaminé: développement d'un réactif pour découvrir la mélamine
  2008-09-27 14:14:01  

     Lanzhou, 27 septembre (Xinhua) -- Les scientifiques chinois  ont déclaré samedi qu'ils ont développé un réactif pour découvrir  rapidement et à bas prix la présence de mélamine, la substance  chimique dangereuse responsable de la contamination du lait. 

     Ce réactif agit en 20 minutes et coûte 20 yuans (2,9 dollars)  la dose, contre une semaine et 2 000 yuans auparavant, indiquent  trois professeurs du Collège de Chimie et d'Ingénierie chimique de l'Université de Lanzhou dans le nord-ouest de la Chine. 

     L'université de Lanzhou a formé une équipe pour développer un  réactif à la demande du gouvernement provincial du Gansu. 

     C'est au Gansu que le scandale du lait en poudre contaminé a  éclaté. Il y a deux semaines on a découvert 14 nourrissons  atteints de calculs rénaux après avoir bu un lait en poudre d'une  même marque. 

     Le professeur Chen Baohua a révélé à l'Agence Xinhua que la  couleur du lait contaminé par de la mélamine changeait en présence du nouveau réactif. 

     La nouvelle méthode de test est si simple qu'elle peut être  utilisée par les fermiers producteurs de lait. Les scientifiques  tentent aussi de développer un papier-test à partir de ce réatif  ce qui serait encore meilleur marché et plus pratique pour les  utilisateurs, a ajouté le professeur Zhang Haixia.