LUSAKA, 31 juillet (Xinhua) -- Le gouvernement zambien a demandé jeudi aux exploitants agricoles du pays de tirer profit de l'  augmentation des prix de la nourriture pour produire plus de  nourriture dont les excédents seront revendus. 

     Lors de sa visite jeudi au 82ème salon zambien de l'agriculture et du commer à Lusaka, le ministre du Commerce et de l'Industrie,  Felix Mutati, a déclaré que les petits et grands exploitants  devraient diversifier et stimuler leur production afin qu'ils  puissent vendre les excédents localement et à l'étranger. 

     Il a indiqué que 70 % des Zambiens exercent des activités  agricoles et que le coût élevé actuel du carburant et de la  nourriture peut être surmonté si les fermiers produisent plus pour revendre. 

     M. Mutati s'est dit impressionné que plus de jeunes exercent  des activités agricoles. 

     Le ministre a ajouté qu'il est épaté de l'innovation dont font  preuve les jeunes fermiers qui exposent au salon et que la plupart des stands qu'il a visités montre comment les plantes ordinaires  peuvent être utilisées pour produire différentes marchandises  comme le carburant, les engrais et l'huile de cuisson, entre  autres.