LONDRES, 7 juillet (Xinhua) -- "Les Britanniques doivent cesser de gaspiller la nourriture pour aider à lutter contre la hausse du coût de la vie", a déclaré le Premier ministre britannique Gordon  Brown lundi, selon les informations de la BBC.  

     Les achats "superflus" contribuent à la hausse des prix, a dit  M. Brown avant le Sommet du G8 au Japon. Il a demandé aux  Britanniques de prévoir leurs menus à l'avance et de conserver la  nourriture dans de bonnes conditions.  

     Selon une étude réalisée sur 10 mois par le gouvernement, les  familles britanniques jettent près de 4,1 millions de tonnes de  nourriture tout à fait consommable chaque année, ce qui coûte  environ 420 livres (833 dollars) par an à chaque foyer.  

     Ce rapport, qui sera bientôt publié, souligne que 40% des  denrées alimentaires récoltées dans les pays en développement  seront perdues avant d'être consommées à cause de failles dans les modes de traitement, de stockage et de transport. 

     "C'est pourquoi je propose d'agir pour à la fois augmenter  l'offre de nourriture dans le monde et réduire la demande  superflue", a indiqué Brown, ajoutant qu'un "plan global" pour  faire face à ce problème était nécessaire.  

     "Au G8, nous discuterons des moyens d'aider l'Afrique à  exploiter son énorme potentiel de producteur de denrées  alimentaires et nous aimerions voir la production de produits clé  doubler dans les 5 à 10 ans en Afrique."