DAKAR, 26 juin (Xinhua) -- Sur un potentiel de
production annuelle de 1,2 million de tonnes d'amendes de karité en
Afrique de l'Ouest, environ 610.000 tonnes seulement sont effectivement
réalisées, a-t-on appris jeudi de bonne source de Bamako.
Les exportations en amendes sont estimées à environ
246.160 tonnes et celles du beurre de karité à 41.160 tonnes,
représentant seulement 1/6 du volume des amendes exportées, selon les
organisateurs d'un atelier sous-régional sur la production du karité
dans la sous-région, qui se tient depuis mercredi dans la capitale
malienne.
Selon la ministre malienne de la Promotion de la
femme, de l'Enfant et de la Famille, Mme Maïga Sina Damba, les défis
majeurs qui interpellent les productrices et l'ensemble des acteurs qui
les accompagnent restent, entre autres, la collecte du maximum de
noix au niveau des parcs à karité, la transformation d'amendes en
beurre de qualité, la gestion durable des parcs à karité et la
commercialisation du beurre de karité.
L'importance de ce produit sur la promotion
économique de la femme, dans les milieux ruraux, a amené le gouvernement
malien à élaborer un programme national d'appui aux femmes rurales dans
l'exploitation du karité.
Par ce programme, le Mali apporte un soutien
stratégique aux femmes s'occupant de cette filière comme source de revenus
et d'emplois pour le milieu rural.
Organisé sur l'initiative du ministère malien de la
Promotion de la femme, de l'Enfant et de la Famille et du Centre canadien
d'études et de coopération internationale (CECI), l'atelier regroupe
des femmes productrices de karité du Mali, du Burkina Faso,de la Guinée,
du Niger et du Sénégal.
Au cours de trois jours de travaux, elles
se pencheront sur les techniques de gestion des parcs à karité, les
stratégies de commercialisation et la transformation locale des amendes.