Par CHEN Shun

     DAKAR, 21 juin (Xinhua) -- Quand on entre dans le jardin  maraîcher du Centre de formation agricole de Sangalkam, à une  trentaine de kilomètres de Dakar, c'est un paysage admirable de  campagne qui saute aux yeux : les tomates et les piments  rougissent déjà en ce début de saison des pluies, tandis que les  choux et les concombres attendent leur récolte.  

     Nombre d'autres variétés de légumes poussent à merveille sous  les regards satisfaits des agronomes chinois et de leurs " apprentis" sénégalais. 

     "Cela fait plus d'un an et demi que nous travaillons ici, dans  le cadre de la coopération agricole entre la Chine et le Sénégal", a dit Yang Tingming, chef de l'équipe d'experts chinois, en  mission dans ce centre chargé de dispenser une formation théorique et pratique aux cultivateurs locaux en matière de maraîchage. 

     Selon cet agronome de haut vol, son équipe a déjà aménagé un  hectare de champs bien fertilisés aux engrais organiques et dotés  d'un système d'irrigation et d'évacuation fonctionnant sans faute  en cas de sécheresse ou d'inondations. 

     "Nous avons fait en sorte que 25 espèces de légumes soient  cultivées et renouvelées sur ce petit éden, à longueur d'année,  pour un taux d'utilisation supérieur à 500%", affirme M. Yang, au  visage fortement bronzé qui ne laisse aucune trace de fatigue,  malgré ses soixante ans.  

     "Depuis 2007, le centre a reçu, en 15 stages, 420 personnes qui ont acquis des éléments dans les domaines aussi divers que la  culture de jeunes pousses en épinière, l'entretien des champs, la  prévention et les traitements phytosanitaires ainsi que les  techniques d'amendement du sol salin et alcalin, le tout en  fonction des conditions spécifiques des différentes régions du  pays. C'est ainsi que nous avons réalisé la parfaite harmonie  entre la formation grandeur nature dans cet espace-échantillon et  son prolongement dans la production maraîchère chez les  cultivateurs locaux", précise-t-il.  

     Du haut de ses 40 ans, Liu Qingbao, un autre expert chinois qui dirige un groupe d'agronomes sur le terrain, ajoute de l'eau au  moulin: "Grâce à cette expérience, nous avons obtenu d'excellentes récoltes parmi plusieurs types de légumes".  

     Montrant du doigt un chou chinois, il a affirmé: "Il doit peser près de 4 kilos et la production par hectare pourrait dépasser 7  tonnes! En plus, les piments Xinxiang (littéralement: piquants et  parfumés) No 4 et 6, qui s'adaptent très bien au climat d'ici,  sont appréciés tant des Chinois que des Sénégalais. La culture à  grande échelle est en vue". 

     En fait, les experts chinois n'ont pas hésité à utiliser les  méthodes qui consistent à associer les formations pratitques au  centre, les instructions prodiguées à la campagne et les stages  organisés en classe. Depuis le mois de décembre dernier, plus de  900 agriculteurs de près ou de loin ont eu leur "diplôme" en poche. 

     Issa Sène, un des meilleurs élèves, a du mal à cacher sa  satisfaction. En effet, nanti de son bagage "scientifique" acquis  auprès de ses formateurs chinois, il a semé des graines de  concombre le 22 février dernier et a commencé à récolter les  premiers fruits de son labeur le 7 mars. Et le 25 avril, c'était  presque "en veux-tu, en voilà"! Résultat: plus de 1,93 million de  FCFA dans la bourse familiale, soit un gain 8 fois supérieur aux  recettes qui pouvait compter sur les doigts d'une main, du temps  où il plantait ce genre de légume à sa manière. 

     Tout dernièrement, les agronomes chinois se sont étendus sur  les "techniques de culture des légumes en terre ou sans terre"  adaptées au climat et au sol de la région dakaroise, lors d'un  séminaire organisé par le ministère sénégalais de l'Agriculture  sous le thème "Techniques chinoises de culture maraîchère et de la riziculture". Les conférenciers chinois ont enlevé tous les  suffrages des 400 participants animés par l'espoir de réaliser  l'autosuffisance alimentaire du Sénégal.