BEIJING, 18 avril (Xinhua) -- Plus de 500
poissonniers à Beijing ont convenu vendredi d'abandonner ensemble leurs
profits sur des milliers de tonnes de produits aquatiques et de chair de
poisson devant être vendues dans la capitale d'ici juin, pour aider
à lutter contre la hausse des prix à la consommation.
L'Association des commerçants de la pêche relevant
de la Fédération de l'Industrie et du Commerce de Beijing a été
inaugurée vendredi, ses 500 entreprises membres s'engageant à
pratiquer des prix réduits.
"Cette action signifie une remise de 200 millions de
yuans (29 millions de dollars) de leurs profits de la part de nos
entreprises de pêcherie", a dit Hao Huanqiang, secrétaire général de
l'association.
"Bien que le pouvoir de l'association soit limité
concernant le freinage de la hausse des prix alimentaires, nous pouvons
jouer un rôle, notamment en évitant une guerre des prix parmi les
fournisseurs", selon Xu Heyan, président de l'association.
L'indice des prix à la consommation (IPC) a augmenté
de 8,3% en Chine au mois de mars, avec une croissance encore plus rapide de
l'indice des prix des produits alimentaires de 12,3%.
D'après une enquête de marché de l'association, une
telle quantité de produits aquatiques et de chair de poisson à bas prix
devrait garantir un marché stable de juin jusqu'à la fin des Jeux
olympiques en septembre.
L'ensemble des 300 restaurants olympiques
seront approvisionnés par des membres de l'association, a ajouté Xu.