BEIJING, 13 mars (Xinhua) -- Les Jeux olympiques de Beijing  offriront une occasion unique aux participants étrangers de  savourer une cuisine chinoise authentique et de grande qualité,  occasion qu'ils ne doivent simplement pas manquer, a déclaré jeudi à Beijing le plus haut officiel de l'Administration générale de la Supervision de la Qualité, de l'Inspection et de la Quarantaine ( AGSQIQ).  

     "Je suis convaincu que tous les participants (étrangers) aux  JO vont considérer qu'il s'agira d'une bonne occasion d'apprécier  la cuisine chinoise, qu'ils ne veulent pas laisser passer. Je ne  pense donc pas qu'ils doivent apporter des denrées alimentaires  avec eux", a dit Li Changjiang, directeur de l'AQSQIQ.  

     En réponse à la question de savoir si les délégations  sportives étrangères ou des athlètes en particulier pourraient  bénéficier d'un traitement spécial impliquant de faire venir leur  nourriture en Chine durant les JO, Li a indiqué que les lois  chinoises interdisent clairement les aliments importés depuis les  zones sous restrictions de quarantaine.  

     "L'AQSQIQ contrôlera les aliments provenant de ces régions en conformité avec la loi", a-t-il affirmé.  

     Plus tôt lors d'une conférence de presse, Li a dit que le  gouvernement chinois attachait une grande importance à la sécurité alimentaire pour les JO et a pris des mesures efficaces en vue de  "prévenir l'apparition de tout incident éventuel".  

     "Toutes les denrées alimentaires pour les JO doivent répondre aux normes internationales requises et subir des contrôles stricts de qualité", a dit l'officiel.  

     "Nous espérons sincèrement que les athlètes, entraîneurs,  journalistes et touristes du monde entier venus en Chine pour se  joindre à ce grand rendez-vous sportif de haut niveau, profiteront des compétitions sportives de haut niveau et goûteront également  la meilleure cuisine chinoise", a-t-il ajouté.