TIANJIN, 25 février (Xinhua) -- L'une des marques chinoises les  plus anciennes de produits alimentaires de Tianjin, ville du nord  de la Chine, a adopté le nom anglais de "go believe", dont la  prononciation est presque semblable phonétiquement à celle de son  illustre nom chinois à l'étrange signification: Goubuli, "le chien qui ne fait pas attention". 

     La Tianjin Goubuli Group Corporation, productrice, depuis 150  ans, des petits pains farcis cuits à la vapeur a commencé à  installer les enseignes en anglais dans ses restaurants. 

     "Le nom anglais montre l'honnêteté de la société. Nous  espérons qu'il sera mieux compris par les clients étrangers", a  dit Zhang Yansen, président du conseil d'administration de la  société. 

     Il y a plusieurs explications au nom Goubuli, dont la plus  commune veut que les petits pains aient été nommés selon le nom de leur inventeur, un homme dont le surnom était "Gouzai", chiot, à  la fin de la dynastie des Qing. 

     Il a ouvert sa propre boutique de petits pains à Tianjin après avoir travaillé pendant des années comme stagiaire dans un  restaurant local. Ses petits pains, uniques dans leur forme et  leur goût, ont attiré de plus en plus de clients, et sont devenus  un des casse-croûtes les plus populaires en Chine.