(Photo d'archives)

     BEIJING, 9 janvier (Xinhua) -- Le ministère chinois de  l'Education a exhorté les écoles de l'ensemble du pays à maintenir leurs prix stables dans les cantines, en particulier dans celles  des campus universitaires. 

     Toutes les cantines universitaires se doivent de fournir des  repas de prix modérés à bas pour s'adapter aux étudiants issus de  familles à bas revenus, a dit un officiel au cours d'une  conversation en ligne sur le site www.gov.cn, site Internet  officiel du gouvernement chinois.  

     Les écoles doivent subventionner les plats et aliments de  base et cuisinés en grosse quantité, plus que les délicatesses ou  plats "à la carte" plus raffinés de la cafétéria, a dit Zhang  Taiqing, directeur adjoint du Département de la planification du  développement du ministère de l'Education. 

(Photo d'archives)

     Les étudiants de l'université sont les plus affectés par la  hausse des prix des plats, étant donné qu'ils prennent leurs trois repas régulièrement à la cafétéria, alors que la plupart des  enfants des écoles primaires et secondaires ne prennent que le  déjeuner à la cantine de l'école, s'ils ne sont pas internes. 

     Les gouvernements locaux ont l'obligation d'aider les étudiants provenant des familles à bas revenus tout en augmentant les  niveaux de subvention en leur faveur, ainsi que les subventions de sécurité sociale. 

     La hausse des prix alimentaires en 2007 a créé la plus grande  préoccupation pour les étudiants et toute la société de savoir si  les cantines universitaires allaient pouvoir maintenir la  stabilité des prix.