BRUXELLES, 8 novembre (XINHUA) -- Le commissaire
européen à la santé Markos Kyprianou, a ouvert jeudi à Bruxelles la
"Journée européenne de l'alimentation saine et de la cuisine de qualité",
qui vise à inciter les enfants à manger sainement dans le but
d'enrayer la progression de l'obésité enfantine en Europe.
Dans 14 Etats membres de l'Union européenne, des
fonctionnaires européens, des chefs de haut niveau et des écoliers se
rassemblent à l'occasion de démonstrations de cuisine saine et savoureuse
et d'ateliers visant à favoriser un mode de vie équilibré.
A une époque où l'Union européenne compte quelque 22
millions d'enfants en surpoids ou obèses, le but est d'intéresser les
enfants à ce qu'ils mangent et de les sensibiliser aux principes
fondamentaux d'une bonne alimentation.
L'obésité enfantine est un problème extrêmement
préoccupant, le nombre d'enfants en surpoids ou obèses augmentant au rythme
de 400 000 par an en Europe. Les enfants obèses ne souffrent pas
seulement de problèmes de santé comme le diabète ou les troubles
hépatiques lorsqu'ils sont jeunes, ils sont également très
exposés aux maladies cardiaques, au cancer, à l'hypertension, aux
attaques d'apoplexie et à la dépression quand ils prennent de l'âge.
La Journée européenne de l'alimentation saine et
de la cuisine de qualité s'inscrit dans une campagne plus vaste menée par
la Commission afin de lutter contre l'obésité en incitant les
citoyens européens à choisir un régime alimentaire équilibré et à faire
plus d'exercice.