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Bénin/Santé: les Béninois s'exposent à des maladies cardiovasculaires par leur alimentation
  2007-10-18 20:21:51  

     COTONOU, 18 octobrer (XINHUA) --"Les Béninois adoptent un mode  de vie caractérisé par des habitudes alimentaires dangereuses pour leur santé", selon le professeur Benjamin Fayomi, agrégé de  médecine de santé, directeur de l'Institut des sciences appliquées de l'Université d'Abomey Calavi au Bénin. 

     Les populations béninoises s'adonnent à une alimentation  fournissant d'énormes quantités d'énergies, sources de maladies  cardiovasculaires, soutient le chercheur, citant pêle-mêle :  biscuits, boissons hyper sucrées,jus de fruits qui ne sont en  réalité que des mélanges de sucre et de colorants. 

     Les déclarations du professeur Fayomi confirment une étude sur  les facteurs de risques des maladies cardiovasculaires réalisée en 2006 à Cotonou et ses environs par des doctorants de l'Université  d'Abomey Calavi, révélant que l'hypertension, l'obésité et un  faible taux de bon cholestérol étaient des facteurs métaboliques  de risques les plus fréquents au sein des populations béninoises. 

     L'étude révèle que 17 à 21% d'hommes souffrent d'hypertension  contre 15 à 21% chez les femmes du fait de l'alimentation. Le  faible taux de bon cholestérol est de 17% pour les hommes et de 34% pour les femmes. 

     L'obésité est incomparablement plus répandue chez les femmes  que chez les hommes : 22% contre 5%, selon la même étude qui  relève en outre la coexistence au sein de la même population de  l'obésité et de la maigreur. Ce qui refléterait bien la  malnutrition par carence et la malnutrition par surcharge, selon  les doctorants. 

     Ces malnutritions ont d'énormes conséquences sur la santé, en  terme de mortalité, de morbidité accrues, de développement  physique et intellectuel altéré, de capacités d'apprentissage et  de compétence diminuées et de beaucoup d'autres effets  intergénérationnels, affirme le directeur de cabinet du ministre  béninois de la Santé, le docteur Moussa Yarou.

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