BEIJING, 17 août (XINHUA)-- La
Chine a mis en place un régime juridique complet et un système de garantie
technologique pour renforcer la qualité de ses produits alimentaires,
selon le Livre blanc sur la sécurité alimentaire publié vendredi par le
Bureau de l'Information du Conseil des Affaires d'Etat.
Le Livre blanc, premier du genre en Chine, affirme
que la Chine dispose à présent d'un régime juridique complet servant de
fondement solide pour garantir la sécurité alimentaire du pays,
améliorer la qualité des produits et réglementer les importations et
exportations de produits alimentaires.
Ces lois spécifiques incluent une loi sur la qualité
de la production, une loi sur la standardisation, une loi sur la
mesure, une loi sur la protection des droits et intérêts des
consommateurs, une loi sur la qualité et la sécurité des produits
agricoles, le code pénal, une loi sur l'hygiène alimentaire, une loi sur
le contrôle des denrées importées et exportées, une loi sur la
quarantaine pour les animaux et les plantes importés, une loi sur
les contrôles sanitaires aux frontières et la quarantaine, et une
loi sur la prévention des maladies animales.
Selon le Livre blanc il existe aussi 13
réglementations administratives spécifiques et 10 lois départementales sur
la qualité des produits alimentaires.