SANTIAGO, 2 février (XINHUA) -- Plus de 400
personnes ont été empoisonnées après avoir consommé des fruits de mer crus
dans la cinquième région du Chili depuis le 20 novembre 2006, ont déclaré
jeudi les autorités sanitaires de la région en question.
Environ 73% des cas sont apparus à Valparaiso,
tandis que les autres ont été signalés à San Antonio, ces deux provinces
étant situées à environ 100 km de la capitale chilienne Santiago, selon
les autorités.
La plupart des malades ont mangé des fruits de mer
préparés chez eux sans en prendre particulièrement soin. Près de 260
personnes ont subi de graves empoisonnements après avoir mangé
des palourdes et des coquillages.
Un plan de surveillance et de contrôle du
commerce et du transport des crustacés a été mis en place par les
autorités sanitaires de la région. Les habitants ont été appelés à prendre
les mesures hygiéniques nécessaires.