Le 16ème festival international de la bière de Qingdao aura lieu le 12 août à Qingdao, ville portuaire de la province du Shandong sur la côte orientale. Qingdao se vante d'avoir une belle ligne côtière et un temps agréable en été. Elle est aussi la ville qui organisera les épreuve des voiles au cours des Jeux olympiques de 2008. C'est donc une bonne idée de se rendre à ce festival de la bière.  

Le festival international de la bière de Qingdao remonte à 1991. Il se tient la deuxième semaine d'août, en pleine saison touristique, et dure 16 jours. Une variété d'activités y sont organisées telles que des dégustations de bière et des compétitions de buveurs de bière.

Le festival de cette année se déroulera dans trois endroits: la Cité internationale de la bière de Qingdao, Huiquan Plaza et la Rue de la bière Dengzhoulu.

Cité internationale de la bière de Qingdao

C'est un parc de loisirs de première catégorie avec un grand théâtre transformé pour l'occasion en palais de la bière et réservé aux dégustations et compétitions

Rue de la bière Dengzhoulu

Situé près de la Brasserie de Qingdao, la rue de Dengzhoulu, qui a été entièrement refaite, comprend des bars au style architectural européen. Les touristes peuvent y découvrir des bières fraîches, ainsi que toutes les spécialités locales.

Il existe plus de 40 restaurants et bars le long de cette rue de 1 000 m. Les visiteurs pourront également y admirer des sculptures formées de bouteilles, le chien Jiajia - mascotte du festival -, et le premier musée de la bière de Chine, qui leur permettra de tout savoir sur l'origine de bière et la longue histoire de Qingdao.

Le chien Jiajia - mascotte du festival

Huiquan Plaza

Qingdao est la seule ville partenaire de Beijng pour l'organisation des Jeux Olympique de 2008. Lors du festival sera inaugurée une sculpture représentant des voiles et fabriquée à partir de bouteilles de bières, qui symbolise le concept des JO verts.

 China.org.cn     2006/08/11