
BEIJING, 13 juin (XINHUA) -- La récolte de céréales
estivales devrait être bonne cette année s'il ne se produit aucune
catastrophe naturelle dans les jours qui viennent, a informé Du
Qinglin, ministre chinois de l'Agriculture.
Du a fait cette remarque après sa tournée
d'inspection, le weekend dernier, dans la province du Hebei (nord de la
Chine), important producteur de céréales.
La production de céréales
estivales donne une base solide à la réalisation du plan de production
fixé pour cette année, après les excellentes récoltes de céréales de
l'année dernière.

La Chine a mis fin en 2004 à une phase de baisse
continue de la production céréalière pendant sept années consécutives.
Selon le ministre chinois de l'Agriculture, elle a produit 484
milliards de kg de céréales en 2005, soit une augmentation de 14,6
milliards de kg par rapport à l'année précédente.
Les céréales estivales jouent un rôle important dans
la production céréalière globale de l'année en Chine. Le nord, où le
blé est planté en automne de l'année précédente et moissonné en été,
est décisif pour la production annuelle.
Dans le sud de la Chine où le riz est le principal
produit alimentaire, les céréales d'été habituellement moissonnées en
juin jouent un rôle important dans la stabilisation du prix des
céréales, qu'une production insuffisante de céréales en avril et en
mai de chaque année pour des raisons saisonnières a tendance à faire
grimper.
Au 8 juin 2006, près de 200 millions de mu (13,3
millions d'ha) de blé avaient été moissonnés du nord vers le sud de la
Chine, soit 60,1 % de la superficie totale consacrée aux cultures
céréalières cette année, a annoncé le ministre de l'Agriculture.
Mais Du a ajouté que la part du blé à haut rendement
a dépassé cette année 50 % pour la première fois, soit 6 points de
pourcentage de plus que celle de l'année dernière.
Dans la province du Hebei (nord), la production de
céréales est estimée à 11,75 millions de t en 2006, soit une augmentation
continue pour la troisième année consécutive, selon le
département provincial de l'agriculture.
La province du Henan, dans le centre de la Chine,
une importante base productrice de céréales de Chine, avec une
production céréalière prévue à 28,1 millions de t soit une
augmentation de 9 % par rapport à l'année dernière, pourrait battre
un record.
Pour augmenter la production de céréales et les
revenus des paysans chinois, a dit Du, le gouvernement chinois a augmenté
son soutien financier aux paysans cette année et a annoncé pour la
première fois un prix d'achat fixe pour le blé. Si le prix d'achat du
blé est inférieur au prix fixé par le gouvernement, les acheteurs se
fourniront auprès des paysans au prix fixé.
Le gouvernement chinois a par ailleurs adopté la
politique du prix plancher à ne pas dépasser, qui permettra aux paysans de
vendre leurs produits à un prix qui ne pourra être inférieur à ce
prix.
Du a souligné que ces mesures ont grandement aidé
les paysans et ontribué à l'augmentation de la production céréalière
cette année.
En outre, davantage d'investissements doivent être
placés dans le développement de la production agricole grâce aux
sciences et technologies, a dit Du.
Même si la production céréalière sera supérieure à
celle de l'année dernière, a averti Du, la Chine a encore de nombreuses
difficultés à surmonter pour réaliser son objectif pour 2006
concernant l'augmentation de la production. Fin