Lancement de la brochure "Nutrition des athlètes" par le CIO
  2004-07-15 08:27:40
 

     GENEVE, 14 juillet (XINHUANET) -- La commission médicale du Comité international olympique (CIO) a lancé la brochure "Nutrition des  athlètes -- Un guide pratique pour une alimentation bonne pour la  santé et bonne pour les performances", a annoncé mercredi le CIO. 

     Ce guide a été préparé par le groupe de travail sur la  nutrition de la commission médicale du CIO, sur la base des  conclusions de la Conférence internationale de consensus tenue en  juin 2003 au CIO à Lausanne.  

     Cette brochure contient des informations qui aideront les  athlètes à choisir en connaissance de cause les aliments qui leur  permettront de couvrir leurs besoins nutritionnels dans les  situations les plus variées.  

     Les athlètes sont mis en garde contre tout recours excessif aux compléments alimentaires. "La pureté d'aucun des suppléments  offerts sur le marché ne peut être garantie. Pour être tout à fait sûr, le seul moyen consiste à ne pas prendre de suppléments du  tout". Fin  

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